- Birs? , - Bírlak!
Igazi frissítő finomság. A birs egy furcsa gyümölcs, fanyar és édes egyszerre. Nem csak sajtnak de lekvárnak is igen jó alapanyag... hát mi befőztük Nektek.
Cukortartalma: cca. 30%
Felhasználása: Szabadon, az ízlésedre bízva. Sült csirkével, vajas kenyérre kenve illetve palancsintába tekerve.